Apellido castellano, originario del lugar de Torrubia (cuyo nombre tomó), perteneciente a la provincia de Guadalajara, documentada en el siglo XV.

Tuvo en Aragón casa solar en Clarés de Ribota (Zaragoza), su dueño García Torrubia, documentada en la Fogueración aragonesa de 1495.

En las provincias de Córdoba, Cuenca, Jaén y Soria existen lugares denominados Torrubia, que quizás tengan relación con este linaje.

En campo de sinople, una bocina, de oro, torneada.