Apellido originario de Flandes, desde donde pasó al Puerto de Santa María (Cádiz) y a la villa de Bilbao (Vizcaya).

Francisco Javier de Winthuysem y Pineda, bautizado en El Puerto de Santa María el 19 de agosto de 1747, quien probó su nobleza para ingresar en la Orden de Santiago y en la Real Compañía de Guardias Marinas, en 1757.

Pedro María de Winthuysem y Pineda, bautizado en El Puerto de Santa María el 3 de Enero de 1749, Brigadier de la Real Armada, quien también probó su nobleza para ingresar en la Orden de Santiago, en 1757, y en la Real Compañía de Guardias Marinas en 1759.

Francisco Xavier de Winthuysen y Bustillo, nacido en la Isla de León en 1784, quien probó su nobleza para ingresar en la Real Compañía de Guardias Marinas en 1795

Pedro Winthuysen y Martínez de Baños, nacido en El Puerto de Santa María en 1815, quien probó su nobleza para ingresar en la Real Compañía de Guardias Marinas en 1832, y

Francisco Javier Winthuysen y Martínez de Baños, nacido en El Puerto de Santa María en 1818, quien también probó su nobleza para ingresar en la Real Compañía de Guardias Marinas.

En campo de gules, una cabeza de águila, de sable, coronada, de oro y linguada de sable.